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Picanha Angus Prime (1000g). Valor R$ 128,90/kg.

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Striploin (1000g). Valor R$ 79,90/kg.

Picanha Angus Prime (1000g). Valor R$ 128,90/kg.

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Descrição Rápida

A Picanha Angus Prime tem forma triangular e piramidal e a carne é macia, suculenta, saborosa. Com bom marmoreio (gordura entremeada entre as fibras) é corte mais famoso dos churrascos no Brasil e garantia de elogios em qualquer público. O valor de R$ 128,90 é o Quilo(kg).
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Disponível: Em estoque

Detalhes

Peça de carne macia e com bom marmoreio (gordura entremeada entre as fibras), além de uma grossa capa de gordura que garante não só suculência como acentua seu sabor tão característico. Uma das extremidades do coxão duro que fica situada sobre a alcatra, no quarto traseiro. Um dos cortes mais queridos dos brasileiros, fica excelente assada inteira ou em postas compactadas no espeto ou na grelha. Também vai bem como bife alto na frigideira, bife de tira, carne de panela ou assados de forno. Peso aproximado de 900g a 1100g. O valor de R$ 128,90 é o Quilo(kg).

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