Sobre nós

As melhores carnes, direto da fazenda para você

A Steak Store reúne em um só lugar as melhores carnes, temperos, acessórios e tudo o que você precisa para preparar cortes especiais no seu churrasco, dia a dia ou refeições gourmet.

Com atendimento personalizado, feito por especialistas, traz sua origem da fazenda, faz questão de manter a proximidade do consumidor com os produtores do campo.

A Steak Store reúne diversos expositores separados por linhas completas e exclusivas da VPJ – indústria de alimentos focada na produção de carnes especiais com certificação e garantia de origem, dominando toda a cadeia produtiva, da genética até o prato.

No espaço Barbecue, os clientes podem escolher a carne a ser preparada por assadores profissionais e consumida no local.

Aqui o consumidor ganha na experiência de consumo diferenciada e encontra operações sob medida para atender os apaixonados por carne.

Trabalhamos exclusivamente com produtos da VPJ. Uma aliança vertical na produção, industrialização e comercialização das carnes que contribui para um controle de qualidade mais rígido, alcançando padrões internacionais em produtos com certificação de origem.

Aqui a carne é protagonista

Carne Angus Certificada

De origem escocesa, a raça Angus carrega em sua genética uma qualidade diferenciada: o marmoreio. Trata-se de uma gordura saudável, entremeada nas fibras musculares e é responsável pela suculência, maciez e sabor autêntico da carne. Deixa na boca um leve toque amanteigado, que eleva a experiência sensorial de quem prova.

Os produtos da linha bovina da VPJ possuem a garantia do Programa Carne Angus Certificada desde 2003 e foi a primeira a receber o Selo Angus Gold. Além da certificação, realizada pela Associação Brasileira de Angus, a VPJ possui um rigoroso processo de auditoria em cada fase, criando um controle de qualidade desde a fazenda até o consumidor final.

Da fazenda ao Prato

O termo “da fazenda ao prato” nunca foi levado tão a sério como na Steak Store Meat & Barbecue. Uma aliança vertical na produção, industrialização e comercialização das carnes contribui para um controle de qualidade mais rígido, alcançando padrões internacionais em produtos com certificação de origem.

Segurança Alimentar

A segurança alimentar dos consumidores norteia e direciona o trabalho da Steak Store Meat & Barbecue. Os animais são criados para qualidade de carne e recebem uma dieta especialmente balanceada para complementar o consumo de pastagem.

Bem-estar Animal

O bem-estar animal está intrinsicamente ligado ao maior ganho de peso, fertilidade e, consequentemente, a uma carne mais macia, saborosa e suculenta, propriedades que despertam sensações de prazer e satisfação inexplicáveis ao paladar de qualquer amante de carne.